24 Juin, 2024 | Été, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Les jours chauds et ensoleillés peuvent s’avérer dangereux pour les gens travaillant à l’extérieur. Les effets néfastes du soleil peuvent mettre sérieusement en danger la santé et la sécurité des travailleurs en plein air. Les travaux de toitures, les travaux de...
14 Mai, 2024 | Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
JV! J’agis ! 1. Les amidons tels que les pâtes ou le riz… …se cuisent « al dente » ? La traduction littérale de l’italien signifie « à la dent » et le termese réfère à la cuisson des pâtes ou du riz, de sorte qu’ils restent fermessous la dent. Ce mode de...
14 Mai, 2024 | Environnement sain, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Régime Méditerranéen ou régime crétois : tout savoir Selon une étude menée en 1956 par Ancel KEYS dans 7 pays et qui est toujours d’actualité (Finlande, Japon, Pays-Bas, Etats-Unis,ex-Yougoslavie, Grèce, Italie), il apparaît que c’est le régime méditerranéen qui...
14 Mai, 2024 | Environnement sain, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Mais c’est quoi au fait ? En France, le Nutri-Score a été mis en place depuis 2017. Cet indicateur, obtenu sur la base de critères et calculs scientifiques, se base sur une échelle de 5 couleurs et de 5 lettres. Le nutriscore est destiné à nous informer sur la...
13 Mai, 2024 | Environnement sain, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
JV ! Nourri.e, t’as les crocs ?! La question peut surprendre. Pourquoi doit-on manger chaque jour ? Cet acte répété plusieurs fois par jour peut devenir un réflexe, une habitude, au point que nous n’y pensons plus, et que manger devient automatique. Nous pouvons...
23 Avr, 2024 | Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
VRAI ou FAUX ? Tout part de l’eau !À l’image de notre planète bleue, le corps humain est composé de 60% d’eau, de liquides ou semi liquides. La partie solide de notre squelette pèse seulement autour de 3kg. Alors on pense à s’hydrater ! Quel...